Maakouda au thon

Maakouda au thon

Pour manger léger le soir, je vous conseille vraiment ce petit plat accompagné d'une salade ou de brochettes avec un petit bout de pain ... c'était super bon s'est bien régalé ... merci à Bouchra qui m'a fait découvrir cette petite recette.



Ingrédients :

2 pommes de terre moyenne
      1/2 oignon
      un peu de persil
      5 œufs
      fromage râpé
      la moitié d'une boite de thon nature
2 càs de petits pois

Préparation :

Couper en cubes et cuire les pommes de terre dans de l'eau salé.
Une fois cuites, les réduire en purée.

      Faire revenir l'oignon  émincée sur feu doux dans un peu de beurre.

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, Mélanger tous les ingrédients à exception des œufs.
Battre les œufs en omelette et les ajouter à la préparation.
Saler, poivrer.

Verser la préparation dans un moule beurré et saupoudrer du fromage râpé.
Cuire entre 20 à 30 minutes.

Voilà le résultat une fois sortie du four :



Et présentée dans nos assiettes une fois découpée :


      

Comments

[ummû-zeyneb]

salam alayki

ah c'est marrant à Oran on les fait en galettes frites dans l'huile pas au four mais ta recette est bien plus light donc je note !

biz

ummû zeyneb

[oumlilya]

merci les filles ^_-
Bisous

[yaya]

Très bonne idée!
Ça m'a l'air bien bon!

[TwoSisters]

hooooooo!!! de la maakoudas!!!!!!! jadore sa!!!!!
les tiens sont tres jolies!! sa a lair delicieux!!!
bessaha

[Nora]

j'adoore la maakouda.Bravoo, très jolie présentation.Bisous