Articles populaires – Au Pays des Délices d'OumLilya

6 novembre 2009

Assiette Mixte

Assiette Mixte Je vous présente une des assiettes mixtes que je fais de temps en temps à la maison .... bon ok c'est pleins de calories mais hummmmmmm qu'est-ce que c'est bon !!! Donc on peut voir : une petite salade maison avec des oeufs dursdes frites...

Posté par OumLilya à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 novembre 2009

Gratin de chou, pommes de terre

Gratin de chou, pommes de terre Si une envie de gratin vous prend ..... je vous conseille cette recette originale, fondante et excellentissime !!!La recette initiale vient d'ici. Ingrédients : 200 gr de crème fraîche épaisse800 gr de pommes de terre250...

Posté par OumLilya à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 octobre 2009

Dolma aux courgettes, pommes de terre

Dolma aux courgettes, pommes de terre. Habituellement, c'est un plat algérien en sauce blanche à base de cannelle, mais moi, j'avais une envie de légumes farcis en sauce rouge alors hop dans la cuisine et on refait la recette façon OumLilya ... au final,...

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25 octobre 2009

Petits pains au chocolat briochés

Petits pains au chocolat briochés La première fois que j'ai vu ces petits pains au chocolat sur un blog, ils m'appelaient trop fort pour ne pas que je les teste. Maintenant je suis devenue une adepte, j'en fais trèèèèèèès souvent, et ils partent aussi...

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25 octobre 2009

Cuisses de poulet aux olives et citrons confits

Cuisses de poulet aux olives et citrons confits Voiçi un des plats marocains que j'aime troooooop manger, c'est déééééliiiiicieux. A la base on utilise un bon gros poulet fermier pour cette recette, mais ce jour là, j'étais chez ma p'tite oummi et j'ai...

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21 octobre 2009

Banane au Nutellaaaaaaaaaaa

Banane au Nutellaaaaaaaaaaa Ce n'est pas vraiment une recette et je ne pense pas que ce sera une découverte pour la majorité d'entre vous mais c'est pas grave, je voulais mettre ce petit dessert parce que : C'est l'un de mes petits péchés mignon !!!!...

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21 octobre 2009

Brandade de cabillaud safrané

Brandade de cabillaud Alors cette recette ......... c'est un délice mashallah.C'est un repas très copieux que j'ai découvert sur le forum culinaire de ma belle sœur et je ne regrette pas du tout de l'avoir testé. D'ailleurs mon mari qui aime les repas...

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11 octobre 2009

Boureks, viande hachée, purée et oeufs

Boureks, viande hachée, purée et oeufs Voici une version de boureks toute simple que mon mari aime trooooooop .... et oui c'est la version de sa maman et sa cuisine, hummmmmm c'est un délice. Bon j'ai quand même apporter ma p'tite touche perso et ils...

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8 octobre 2009

Velouté de champignons

Velouté de champignons Moi qui ne suis pas fan des soupes ou veloutés de champignons (au grand regret de mon mari qui aime trop trop trop ça) et bien j'ai adopté cette recette qui est comment dire ....... EXCELLENTE !!! Rien à voir avec ceux du magasin,...

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7 octobre 2009

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat Aujourd'hui je n'ai pas de recette à vous proposer, juste une photo .... et oui mon petit mari nous a préparé des délicieux fondants au chocolat accompagné d'une crème anglaise. Ils étaient tellement bons, bien coulants hummmm que...

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5 octobre 2009

Medgoug

Medgoug ... Voici une recette que ma oummi m'a appris et que j'aime trop trop trop : Ingrédients pour 2 personnes : 250g de viande hachée 250g de boeuf bourguignon 1/3 d'une boite de pois chiche 1/2 cube de bouillon de boeuf un bouquet de coriandre 2...

Posté par OumLilya à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 novembre 2009

Aid Mabrouk

Aid Mabrouk En ce jour de fête, je souhaite à tous les musulmans une très bonne fête de l'Aid.En espérant que vous aurez passé une très bonne journée en famille.

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27 janvier 2010

Galettes tunisiennes farcies (kefta)

Galettes tunisiennes farcies (kefta) Et voici de nouveau les fameuses galettes tunisiennes farcies que j'ai refait de nouveau mais en changeant la farce : cette fois ci c'est à base de kefta ... La recette se trouve ICI.

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8 octobre 2009

Merci

Merci oukthy Fârashatun Juste un petit message pour remercier ma soeur fillah Fârashatun qui m'a aidé à finaliser mon blog en créant une bannière spécialement pour moi. Barakallahou fik c'est super gentil. Gros bisous ma soeur. Je t'aime fillah.

Posté par OumLilya à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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