Au Pays des Délices d'OumLilya

30 janvier 2010

"Quand cuisine rime avec tajine"

"Quand cuisine rime avec tajine"Tajine de légumes en couches Notre chère amie blogueuse Leila du blog "Saveurs d'Ailleurs" organise un concours qui s'intitule "quand cuisine rime avec tajine" et c'est donc avec ce tajine que j'ai décidé de répondre à...

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30 janvier 2010

Entremets au kiwi

Entremets au kiwi Et voilà, je me suis lancée de nouveau dans ce fameux entremets et j'ai voulu tenté au kiwi cette fois ci ... et comme c'était pour aller rendre visite à ma famille, j'en ai également fait un mini spécialement pour mon petit mari qui...

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27 janvier 2010

Galettes tunisiennes farcies (kefta)

Galettes tunisiennes farcies (kefta) Et voici de nouveau les fameuses galettes tunisiennes farcies que j'ai refait de nouveau mais en changeant la farce : cette fois ci c'est à base de kefta ... La recette se trouve ICI.

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25 janvier 2010

Escargots briochés à la crème pâtissière et aux pépites de chocolats

Escargots briochés à la crème pâtissière et aux pépites de chocolats C'est brioche, oulala c'est vraiment une vraie gourmandise, elles sont super bonnes, super moelleuses, super facile à faire, super .................. bon je m'arrête là hihi vous avez...

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22 janvier 2010

Noix de St Jacques à la crème de poireau

Noix de St Jacques à la crème de poireau Hier soir, j'avais envie de manger des noix de St Jacques en les cuisinant d'une façon différente de mon habitude alors j'ai fait un p'tit tour dans mes placards et dans mon frigo histoire de voir ce qui me tentait...

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22 janvier 2010

Mon premier prix

Mon premier prix Aujourd'hui, j'ai eu mon tout premier prix depuis la création de mon blog en octobre, ca fait super plaisir !!!Je remercie mimi du blog "le jardin culinaire de mimi" et fatya du blog "l'orée des 1001 nuits"qui m'ont chacune offert ce...

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20 janvier 2010

Gratin façon pizza

Gratin façon pizza J'ai découvert cette superbe recette toute simple et assez rapide sur le blog d'oumsoraya, ses photos sont vraiment plus appétissantes que les miennes (moi on dirait que mon fromage n'a pas fondu grrrrrr) alors je vous conseille d'aller...

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15 janvier 2010

Tajine de Gigot d'agneau et choux fleur

Tajine de Gigot d'agneau et chou fleur "Encooooore" me direz-vous .... et bien oui c'est encore une recette qui me vient de la sœur à mon mari (et oui allez savoir pourquoi en ce moment j'ai des envies de petits plats et ca tombe souvent sur ses petites...

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14 janvier 2010

Salade de poivrons à la marocaine

Salade de poivrons à la marocaine Aujourd'hui (ou plutôt ce soir), je vais partager avec vous une petite recette que mon mari apprécie tout particulièrement .... surtout quand on y trouve une bonne dose de piment. C'est une petite salade que l'on retrouve...

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6 janvier 2010

Beignets de crevettes

Beignets de crevettes Vous connaissez tous les beignets de crevettes j'en suis sûre, on en trouve différentes recettes sur beaucoup de blog .... mais cette variante faite avec la pâte à sfenj, je n'en suis pas si sûre. Moi même je ne la connaissais pas,...

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