12 novembre 2009
Entremet à la pèche
Entremet à la pèche
Comme je l'avais dis dans ma première recette d'entremet, je vais tester pleins d'autres fruits ... et voilà c'est chose faite, après les poires, j'ai été tenté par les pèches ... alors quand mes parents sont venus manger à la maison, je me suis dit que c'était l'occasion de le faire que ca serait un bon dessert qui changerait du panier de fruits traditionnel.
Donc je vous présente mon entremet à la pèche, léger et fruité ... Vous retrouverez la recette de base ici la seule différence c'est que ma génoise est au chocolat et qu'il n'y a pas de couche de chocolat pâtissier sur la génoise.
Ha oui j'allais oublier .... j'ai divisé les quantités par deux.
Et une petite part pour le plaisir des yeux :
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